御前上茶進軍淡水 首間河畔旗艦店開幕

御前上茶進軍淡水 首間河畔旗艦店開幕

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「御前上茶」昭和風格的舖子門景。(御前上茶提供/吳娮翎臺北傳真)

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宇治抹茶千層(前)、 宇治抹茶凍.奶酪(後)。(御前上茶提供/吳娮翎臺北傳真)

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淡水店獨家限定,只要點任1飲品,即送上有祝福寓意的鯉魚旗、富士山吸管套。(御前上茶提供/吳娮翎臺北傳真)

御前上茶宇治抹茶霜淇淋。(御前上茶提供/吳娮翎臺北傳真)

抹茶專賣店「御前上茶」將品茶文化注入手感,打造一品的抹茶風味,特別選在捷運連通商店街「淡水站」1號出口開設首家大臺北旗艦店,擁有得天獨厚的山景、河景、海景環繞,水岸第一排景觀席,超過30個室內座位。並嚴選在日本已有180餘年歷史(創始於西元1836年)的京都抹茶老舖作爲原料,調製出令人心動的抹茶飲品、冰品、點心。

「京御抹茶飲」選用100%京都宇治抹茶,風味濃醇馥郁,而適合夏季的「抹香檸檬綠飲」抹茶香氣中帶着清新微酸口感,「抹茶那堤飲」可以依據喜好調整濃度,選擇初階、中級、極致風味,並可以客製化選擇加入豆芙、珍珠、紅豆、茶凍等,增加口感層次。

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另外最受歡迎的點心則推薦大人味的「宇治抹茶千層蛋糕」,千層餅皮和內餡的完美比例,打造出豐富口感,「大滿足」擁有8cm的鬆厚蛋糕體,搭配濃郁的抹茶爆漿內餡,吃完絕對讓人大大滿足。現點現做的「宇治抹茶鬆餅」外表酥脆一口咬下,滿滿的抹茶香,搭配旁邊的霜淇淋、蜜紅豆和抹茶凍,多重享受一次滿足。

「御前上茶」招牌霜淇淋,使用日本直輸宇治抹茶,堅持不添加乳化劑,微冰沙口感,吃起綿密清爽,每一口都吃得到純粹的抹茶香,順口不甜膩。

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