極CRAFT-琴酒奪世界品質大賞評委會大獎

極CRAFT-琴酒奪世界品質大賞評委會大獎

榮獲2023世界品質大賞特等金質獎及烈酒類評委會大獎的「極CRAFT-琴酒」。(臺酒提供)飲酒過量有害健康

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2023年世界品質大賞(Monde Selection)結果出爐,臺灣菸酒公司隆田酒廠的「極CRAFT-琴酒」首次參賽即榮獲特等金質獎,更榮獲烈酒類評委會大獎,除證明臺灣也可釀造出符合世界水準的工藝琴酒,亦鼓舞隆田酒廠以嚴謹的工藝及創新的熱情,用臺灣在地原料釀造出道地的臺灣味,帶給全世界琴酒愛好者不同的感官體驗!

「極CRAFT-琴酒」是隆田酒廠研發歷時三年,不斷嘗試的小批次手工蒸餾及調配,最終選出產自花蓮紅葉部落的馬告,以及各具臺灣在地特色的11種原料,用精粹的原酒酒心,勾兌出極富臺灣風味的正統「London Dry Gin」風味。

「極CRAFT-琴酒」於聞香上層可感受到新鮮白色花朵系的清香,飽滿柑橘香氣則在中層勃然綻放,最終由馥郁的杜松子、馬告、香茅與胡椒等辛香氣息接手,將層層韻味堆疊呈現;初入口時帶有些許辛香料刺激感,中段宜人甜韻,最終則是細緻淡雅的木系香氣形成清爽回甘,綿長尾韻令飲者悠然神往。

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研發歷時三年,製程極爲繁複講究的手工精釀「極CRAFT-琴酒」建議售價1000元,於全臺酒專及各酒廠展售中心皆有販售。飲酒過量有害健康

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